Le pluriel des noms composés (2)

Rappel : dans un nom composé, les éléments qui sont des adjectifs et des noms prennent généralement la marque du pluriel.
mon grand-père → mes grands-pères (adjectif + nom)
un chirurgien-dentiste → des chirurgiens-dentistes (nom + nom)
Mais si le nom composé est formé de deux noms séparés par une préposition (et, en, à, etc.), seul le premier prend la marque du pluriel.
un chef-d'œuvre → des chefs-d'œuvre
un arc-en-ciel → des arcs-en-ciel
une pomme de terre → des pommes de terre
Certains mots prennent la marque du pluriel en tant que noms, mais pas en tant que verbes.
des porte-clés (porte au singulier car il s'agit du verbe porter)
des portes-fenêtres (portes au pluriel car il s'agit du nom une porte)
des garde-manger (endroit ou l'on garde le manger, garde est un verbe)
des gardes-malades (gardes est un nom)
Remarques :
•  pot-au-feu, tête-à-tête et coq-à-l’âne ne prennent jamais de -s.
•  les mots latins sont invariables : des nota bene, des mea(-)culpa, des post-scriptum.
« Mon cire-godasses, mon repasse-limaces, mon tabouret à glace et mon chasse-filous ! »
La complainte du progrès, Boris Vian

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