Définition : Blanchir (cuisine)

Définition et exemples (toutes les définitions)

Vous souhaitez perfectionner votre français ? Testez nos cours d'orthographe gratuitement !

Définition

blanchir (des légumes) : saisir (des légumes) dans de l’eau bouillante avant de les plonger dans l’eau glacée

Pour retenir la définition de 'Blanchir (cuisine)' et continuer à améliorer votre orthographe, votre vocabulaire et votre grammaire, découvrez nos cours Frantastique !



Vous avez une 'combine' pour vous souvenir de la définition de 'Blanchir (cuisine)' ? Partagez-le avec nous !